湘南木雕因产于湘南一带而得名，在郴州分布范围广，覆盖了北湖区、苏仙区、资兴市、汝城县、桂阳县等11个县市区，尤以临武、北湖、桂阳为特色。

湘南木雕已经有数千年历史，文化根基深厚，深受商、周、春秋、楚、汉等传统文化影响，并受宗教、理学以及昆曲等文化影响。湘南木雕大兴于宋元，明清进入高峰时期，民国渐有衰落，解放后至今，又渐渐发展。可以说从远古至今，湘南木雕都伴随人们的生产生活而存在、发展。

湘南木雕用材多以香樟木为主，常用木材还有香椿、柏木、红绸、黄杨等。

湘南木雕主要有建筑木雕、家具木雕和宗教祭祀木雕。常见于梁架构件、门窗墙板等建筑体上的装饰；桌、椅、几、案、床等家具的装饰以及神龛、佛像等宗教祭祀用具的装饰。湘南木雕多以民间所喜爱和熟知的趋吉辟邪图案、戏曲人物、传说故事、美好生活等为题材，利用夸张、变形等手法，将各种形象刻画的惟妙惟肖。刀法细腻洒脱，线条流畅舒展，造型奇巧，立意奇特，形态逼真生动，具有很高的历史、文化和艺术价值。

湘南木雕体现了浓郁的地方文化精神，楚文化的天真烂漫、大气恣肆在木雕上都有所呈现。这是湘南木雕独树一帜且区别于其它木雕的地方。

2021年，被列入第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

龙凤呈祥

龙腾盛世

人兴财旺

双龙戏珠

手工雕刻

窗花

佛像